Il Parco Naturalistico Serendipity Park si stende nella sua totalità per circa 8 Ettari. all’interno delle stessa area saranno individuate delle micro-aree dove poter porre in essere le diverse attività, sempre e comunque preservando la natura e la biodiversità esistente ed in alcuni casi incentivandola. Uno dei primi mutamenti è stato quello della realizzazione di un piccolo laghetto, a titolo sperimentale, dove sono state utilizzate le pietre naturali, di cui il parco abbonda, come sistema di contenimento e che può accogliere circa 20 metri cubi di acqua utili per l’abbeveraggio degli animali selvatici durante il periodo estivo. Il laghetto è stato realizzato nei pressi dell’ingresso posto a sud ripulendo l’area dai detriti e materiali abbondonati dai vandali per poi adibirla allo scopo.
Lo spreco alimentare è una problematica che coinvolge l’intero pianeta ed in particolare i Paesi economicamente più avanzati come l’Europa, gli Stati Uniti, Canada ecc ecc . Ogni persona spreca circa 146 kg di cibo ogni anno e si stima che solo in Italia si lo spreco alimentare sia di 4.5 milioni di tonnellate che tradotto in termini economici sia di circa 14 Miliardi di Euro. Quindi in parole povere ogni anno in Italia sprechiamo 14 Miliardi di Euro in cibo prendendo in considerazione il prezzo del costo di mercato, ma questa cifra è di gran lunga superiore se consideriamo lo spreco energetico per la produzione, il trasporto ( incluso quello dal supermercato a casa ) e l’ulteriore aggravio economico ed ambientale per lo smaltimento. Quindi analizzato in modo oculato è senza dubbio alcuno che ” Lo Spreco Alimentare ” è una problematica da prendere in seria considerazione. L’Associazione di Volontariato Serendipity, proprietaria dell’ Area Naturalistica ” Serendipity ” Park ” attraverso delle azioni concrete vuole porre in essere un progetto che sia di reale contrasto allo ” Spreco alimentare “. Il “Serendipity Park ” ha un estensione totale di circa 8 ettari di questi una piccolissima parte ( circa 5000 metri quadri ) sarà dedicata alla messa a dimora di animali da cortile alimentati attraverso gli scarti alimentari del territorio. Quindi sarà pubblicizzata sul territorio un piccolo punto di raccolta dove la collettività avrà l’opportunità di ” donare le proprie ” Eccedenze alimentari ” e registrandosi sull’apposita app. gratuita che ne certificherà la donazione in kg potrà ricevere delle piccole ” ricompense ” come per esempio le uova provenienti da galline allevate a terra. In programma mira al recupero delle eccedenze alimentari contrastando lo spreco, eliminare che queste finiscano in discarica ed utilizzare le stesse come mangimi per animali e creare una piccola produzione come per esempio le uova. Mettere in campo un sistema di “Economia Circolare ” ed ” Economia Green ” di cui tanti parlano in modo astratto, ma rendendolo concreto e cantierabile.
L’associazione di Volontariato Serendipity , all’interno di ” Serendipity Park ” ha posto in essere un importante progetto di Green ed New Economy. Un progetto Pilota replicabile in altre aree Italiane ed Europee. Infatti l’A.d.V. Serendipity proprietaria dell’ area naturalistica sita in C.da Celidonia realizzerà un allevamento di animali da cortile, nello specifico Galline, Faraone, Oche, Quaglie, Conigli, un impianto per l’Apicoltura ed un impianto per l’allevamento di lumache. Tutti questi animali saranno alimentati attraverso il recupero ed il riutilizzo delle eccedenze alimentari raccolti dalla collettività di riferimento ed utilizzati appunto come mangimi. Il programma quindi consiste nel recuperare le eccedenze alimentari o alimenti di scarto, oppure alimenti scaduti ma comunque commestibili per gli animali ed utilizzarli in parte come mangimi, ed in parte come per la creazione del bio-compost, un fertilizzante biologico per poter fertilizzare il terreno ed implementare e migliorare la crescita naturale della flora selvatica già esistente utile per il sostentamento delle Api. un progetto che mira a contrastare ” Lo spreco alimentare “. Lo spreco alimentare nel mondo è una grossa problematica che colpisce in modo più accentuato le aree economicamente forti. Infatti si stima che ogni cittadino, in particolare in Europa ed in ITALIA sprechi ogni anno circa 146 kg di cibo, se quantifichiamo un costo medio per kg di cibo pari ad € 1,00, significa che ogni individuo Italiano ed Europeo dissipa circa 146,00€/anno che tradotto, sempre in materia economica, significa che il Italia si spreca cibo per un volume di affari di circa 12/15 Miliardi di Euro anno con un danno domestico stimato di circa 600,00€/annuo, e da da un ulteriore una stima ISTAT durante le festività Natalizie ogni famiglia può arrivare e sprecare circa 80/90 kg di cibo. Ma l’analisi del danno economico/ambientale non si ferma solo alle affermazioni prima fatte ma diviene ancora più importante se, alle somme prima citate, aggiungiamo il costo dell’energia e dei capitali impiegati per produrre quel cibo poi sprecato ed il costo dello smaltimento in discarica dello stesso. Quindi è evidente, analizzando in modo capillare la questione, che lo spreco alimentare diviene una problematica di enorme importanza sia in termici economici che in termini ambientali. Agire con programmi seri, reali e cantierabili come lotta allo spreco alimentare significa recuperare denaro in modo diretto ed indiretto ed migliorare la qualità della vita in materia ambientale. Per questo si è messo a punto un programma tale da contrastare la problematica attraverso un allevamento di animali da cortile ( polli, galline, faraone, conigli ecc ecc ) ed alimentare questi attraverso gli scarti alimentari recuperati e donati dalla collettività. Le galline così alimentate produrranno delle uova che potranno essere distribuite alla collettività di riferimento. Un programma reale per attivare quell’ECONOMIA CIRCOLARE di cui tanti parlano ma che in sostanza poco si vede, cioè utilizzando gli scarti alimentari si può produrre un nuovo alimento sano a costo zero ed ad emissioni nocive zero.
Sono state individuate delle micro-aree dove poter realizzare le attività, dall’accoglienza, all’allevamento di animali da cortile ” Lotta allo Spreco alimentare ” , alle passeggiate ed attività collettive all’aperto, tutto all’insegna della tutela e la salvaguardia della natura e della biodiversità esistente.
Il Parco Naturalistico “Serendipity Park “è un luogo dove, da circa 500 anni la natura e la biodiversità ha potuto svilupparsi grazie all’assenza della presenza dell’uomo, creando e sviluppando una coesistenza e convivenza straordinaria fra la fauna e la flora. Ma negli ultimi anni, la zona perimetrale, principalmente nell’area antistante, è stata oggetto di scarico di materiali inquinanti da parte di soggetti stolti depositando illegalmente scarti di ogni sorta. L’Associazione di Volontariato Serendipity, proprietaria dell’area, ha posto in essere lavori di ripulitura e di smaltimento di questi materiali e per preservare l’area stessa da ulteriori scarichi sono state poste in essere delle barriere atte all’impedimento del passaggio di veicoli a motore e Telecamere di videosorveglianza direttamente collegate con la centrale.
Al via i primi programmi al SERENDIPITY PARK – Oasi del Mediterraneo –
Orto Botanico Didattico e percorsi per le Famiglie.
Il Corpo Europeo della Solidarietà sbarca nuovamente nella provincia Jonica grazie ancora una volta all’ Associazione di Volontariato Serendipity di Lizzano e che opera in tutta la provincia della città dei due mari. Già nel 2020 “ Serendipity “ ha realizzato il progetto Europeo “ Nessuna Solitudine “ che, in piena pandemia, è stato un importante programma di contrasto all’auto-isolamento sociale.
Il Corpo Europeo della Solidarietà è uno strumento di rilievo messo a disposizione dalla Comunità Europea che mira, attraverso specifici percorsi, all’inclusione sociale ed alla partecipazione attiva dei giovani del territorio, programma che, unitamente ai programmi Erasmus , è gestito per l’ Italia da Agenzia Nazionale per i Giovani.
Oggi la stessa Organizzazione di Volontariato Serendipity si aggiudica nuovamente il Bando del Corpo Europeo di Solidarietà, pubblicato sul portale di ANG il 7 Dicembre u.s., con il progetto “ Giovani e Natura per l’Europa “ che sarà realizzato all’interno di “ Serendipity Park “ l’area naturalistica gestita dalla stessa organizzazione e situata fra i comuni di Lizzano, Sava, Fragagnano e Torricella.
E’ un progetto dedicato ai giovani ed alla famiglie – spiega Orazio De Lauro Presidente dell’ Associazione Serendipity – con un duplice obiettivo, formare i giovani ragazze e ragazze del territorio e sensibilizzare le famiglie all’insegna del rispetto natura e della biodiversità. Una pietra miliare anche per il futuro del Serendipity Park – Oasi del Mediterraneo – all’interno del quale sarà realizzato l’Orto Botanico Didattico e dove i giovani impareranno varie tecniche di piantumazione, le diverse piante ed il loro diverso utilizzo, dalla produzione alimentare a quelle ad uso officinale, il funzionamento dell’agricoltura biologica l’educazione ad una vita eco-sostenibile, quanto sia importante per l’essere umano che siano mantenuti i giusti equilibri della biodiversità e la posizione di rilievo delle Api proprio per questa azione. Saranno realizzati dei percorsi guidati all’interno della Struttura Naturalistica per le famiglie, in modo che abbiamo la concezione reale di quanto la natura stessa sia delicata e che, ogni singolo gesto quotidiano ma compiuto da tutti, possa essere il valore aggiunto per la salvaguardia del Pianeta e del Clima. Sarà coinvolta l’università del Salento, affinché siano realizzati studi a carattere di ricerca e tutela dell’ ambiente. Saranno utilizzate le più moderne tecnologie in materia di rilevamento della qualità dell’Aria, sonde per constatare le esigenze della terra in materia di umidità ed altri elementi naturali, ma anche fotocamere spettrali per monitorare lo stato di salute delle piante, la tecnologia quindi, messa a disposizione della natura come valore integrativo. Serendipity Park, quindi, – continua De Lauro – si pone come importante centro Naturalistico a fruizione pubblica, non solo per poter essere a contatto con la natura, ma anche come punto di ricerca, studio e formazione. Tutto questo sarà possibile grazie all’impegno di tutti i ragazzi e le ragazze dell’Associazione Serendipity, Sara Principale, Rebecca Antonucci, Valentina Massaro, Ylenia Lionetti, Arianna Malvaso, Antonio Screti, Vito Cavallo, Pierpaolo Maniscalco, Salvatore Schinai, Francesco Mele, Davide Vernile, ma anche ai tanti professionisti del settore, citiamo per esempio il Biologo Luca D’Amore ed il Geometra Mario Sansevrino, senza dimenticare i tre pilastri granitici del Team di lavoro Antonio Screti, Cristina Toma e Luigi Screti.
L’Agenzia Nazionale per i Giovani, attraverso la positiva valutazione di questo progetto, ha inteso offrire ai giovani ragazze e ragazze del territorio l’opportunità concreta di formarsi ed avere la padronanza sulle migliori tecniche per salvaguardare il pianeta anche in attuazione del 17 obiettivi in materia di Ambiente dettati dalle Nazioni Unite attraverso l’agenda 2030. –
Il progetto “ Giovani e Natura per l’Europa “ prevede inoltre il coinvolgimento anche di altri enti istituzionali locali ed Enti del terzo settore come l’Associazione Torre Ovo & Friends di Torricella Presidente Viviana Baldari e l ‘ Associazione A.Mi.Ca.S di Lizzano Presidente Mimma Gallo che collaboreranno in modo attivo alla realizzazione del programma. Prendono vita quindi le attività all’interno di Serendipity Park un’area naturale di circa otto ettari situata in modo quasi equidistante dai Comuni di Lizzano, Torricella, Fragagnano e Sava, che, ricordiamo, a quasi un anno della sua donazione da parte della Famiglia Sanseverino all’ Associazione di Volontariato Serendipity, inizia ad essere un importante centro di riferimento in materia di ambiente e formazione per la popolazione locale ed in particolare per i giovani.
Gli Eredi di Armando Sanseverino ed Elisabetta Capuzzimati donano un area di 8 ettari all’ Associazione Serendipity per la realizzazione del Serendipity Park – Oasi del Mediterraneo.
Sono state espletate le pratiche burocratiche per la donazione da parte degli eredi di Armando ed Elisabetta Capuzzimati in favore dell’ Associazione di Volontariato Serendipity . Adesso saranno posti in essere i lavori di adeguamento per la fruizione pubblica di ” Serendipity Park – Oasi del Mediterraneo -, un luogo completamente naturalistico dove ammirare la natura ed inebriarsi degli odori della Macchia Mediterranea. Un progetto variegato ed ambizioso che l’ Associazione di Volontariato Serendipity affronta, realizzare diverse strutture dove poter accogliere le famiglie, i giovani senza dimenticare i portatori di disabilità, ma anche accogliere le varie comunità scientifiche e senza comunque mai contaminare la natura e la biodiversità presente. Un progetto, quindi che raccoglie in se tanti altri programmi, con lo scopo di formare i giovani, di mettere in connessione le famiglie ed i portatori di handicap con la natura, aprire al mondo scientifico e della ricerca all’interno di un luogo incontaminato dove poter studiare al meglio il processo di sviluppo dei diversi ecosistemi e gli equilibri della biodiversità. Saranno ripristinati ed adeguati gli antichi sentieri, dove si potrà anche svolgere attività fisica come lo jogging per esempio, o dove portare a far sgambettare il proprio cane. Serendipity Park quindi vuole essere un grande aggregatore sociale dedito alla sensibilizzazione del rispetto della natura e della biodiversità
Serendipity Park – Oasi del Mediterraneo è un parco naturalistico gestito dall’ Associazione di Volontariato Serendipity ed è ubicato in modo quasi equidistante fra i Comuni di Torricella, Lizzano, Fragagnano e Sava in provincia di Taranto.
Nel 2021 grazie alla donazione da parte degli eredi di Armando Sanseverino ed Elisabetta Capuzzimati all’ Associazione di Volontariato Serendipity, l’area di circa 8 ettari è divenuta un luogo dove ammirare ed apprezzare le bellezze naturali.
L’Associazione Serendipity porrà in essere nell’immediato futuro importanti programmi e progetti con diverse finalità. Formazione per i giovani, rispetto per la natura e la biodiversità, ricerca scientifica, area attrezzata dove poter trascorrere delle piacevoli scampagnante con le famiglie il tutto all’insegna della maggior sensibilizzazione del rispetto dell’ambiente.
Programmi quindi che mirano al più alto coinvolgimento della popolazione residente ma anche come polo attrattivo turistico indirizzato al turismo ” Lento ” e “Green “.
Serendipity Park con i suoi 8 ettari si pone come importante strumento per la salvaguardie della natura e della biodiversità, creano un’ area attrezzata per l’accoglienza dei giovani, delle famiglie, dei turisti e polo di ricerca scientifica.
Raffaella Cammilleri è una splendida donna ed una straordinaria madre , che per un lungo periodo di tempo ha dovuto lottare per difendere i propri figli dal sistema. La sua esperienza sta per diventare un libro, dove la stessa Raffaella racconta in prima persona il percorso durato 17 anni, tanto ci è voluto per affermare la verità, e durante parte di questo tempo, l’Associazione di Volontariato Serendipity l’ha accompagnata ed ha sostenuta per ciò che era possibile. Oggi Raffaella è parte integrante dell’Associazione, ed attendiamo l’uscita del sui libro ” Profondo ” con emozione, certi che possa essere utile a molti uomini e donne , madri e padri che vivono la sua stessa esperienza. In bocca a lupo Raffaella Cammilleri ( crepi il lupo ) siamo sempre con te.
Il Parco Naturalistico “Serendipity Park “è un luogo dove, da circa 500 anni la natura e la biodiversità ha potuto svilupparsi grazie all’assenza della presenza dell’uomo, creando e sviluppando una coesistenza e convivenza straordinaria fra la fauna e la flora. Ma negli ultimi anni, la zona perimetrale, principalmente nell’area antistante, è stata oggetto di scarico di materiali inquinanti da parte di soggetti stolti depositando illegalmente scarti di ogni sorta. L’Associazione di Volontariato Serendipity, proprietaria dell’area, ha posto in essere lavori di ripulitura e di smaltimento di questi materiali e per preservare l’area stessa da ulteriori scarichi sono state poste in essere delle barriere atte all’impedimento del passaggio di veicoli a motore e Telecamere di videosorveglianza direttamente collegate con la centrale. 
